中茶,在所有的普洱茶品牌中,排在前十。7月3日,中國證監(jiān)會首次發(fā)布中國茶葉股份有限公司招股說明書。招股書顯示,中茶公司每年茶葉銷售超過10億元,凈利潤突破億元。這是多還是少呢?看看這數(shù)據(jù),你就知道了!
根據(jù)國際茶葉委員會統(tǒng)計(jì),2019年,茶葉國內(nèi)市場銷售額達(dá)到了2739.50億元。根據(jù)《中國茶葉產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》,到2020年底,我國茶葉農(nóng)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到2000-2200億元,經(jīng)濟(jì)總量爭取突破5000億元大關(guān)。如此龐大的茶葉市場,中茶公司才占小小的冰山一角。同時也可以預(yù)見,千千萬萬的茶品牌都擁有一個巨大的機(jī)遇,若能抓住機(jī)會,不僅能搖身一變,而且可以躋身進(jìn)入行業(yè)前三。那么有個問題,茶葉市場這么龐大,為什么沒有一個非常強(qiáng)大的茶品牌呢?
酒中有茅臺,煙中有中華,茶行業(yè)有什么呢?
根據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)據(jù),2017年我國茶葉企業(yè)總數(shù)約為6萬余家,其中規(guī)模企業(yè)為1600余家,僅87家企業(yè)總資產(chǎn)超過1個億,6家企業(yè)總資產(chǎn)超過10億。
龐大的茶行業(yè)孵化不出一個強(qiáng)品牌?原因在哪呢?
有行業(yè)人士表示,目前我國茶葉行業(yè)的經(jīng)營管理模式是以中小、私營企業(yè)為主,很多都是家庭式、家族式管理。真正規(guī)?;N植、加工、銷售為一體的茶品牌較少。
小規(guī)模的運(yùn)作,很難實(shí)現(xiàn)品牌的標(biāo)準(zhǔn)化。
茶行業(yè)一直都存在一個問題,那就是品類太多。名茶就有幾百種,每個大品類下還能細(xì)分出一堆的子產(chǎn)品。就拿普洱茶來講,易武就是易武,老班章就是老班章,冰島就是冰島…除了各大山頭,還有單株純料之分,還有古樹老樹臺地之分,還有發(fā)酵程度之分,還有存放年限之分…對于消費(fèi)者來講,看到這些問題,會直接傻掉。
尤其是一個剛剛接觸茶行業(yè)的消費(fèi)者,怎么會搞得清易武和老班章有什么不同?怎么知道如何區(qū)別干倉和濕倉?怎么知道冰島所謂的冰糖感?怎么知道茶氣?怎么知道十年的熟茶和五年的生茶哪個更好?
對于消費(fèi)者來講,只知道我買這個茶是為了什么。
作為一個茶企,如何打通市場?立頓和小罐茶身上能找到你想要的答案。不少企業(yè)搞錯了對象,以為產(chǎn)品好,消費(fèi)者就能知曉,就會選擇你???,你覺得的好,不一定就是消費(fèi)者想要的好。
我們說市場競爭發(fā)生了變化,一個是茶品牌之間的競爭加劇,就拿小青柑來講,幾乎家家戶戶茶品牌都有自己的小青柑產(chǎn)品,大大小小加起來不下萬個,消費(fèi)者單看完都需要一定的時間。
所謂的藍(lán)海已經(jīng)變成了濤濤紅海。其次是市場不再以企業(yè)為中心,而是以消費(fèi)者為中心。最后一點(diǎn)就是品牌營銷手段多元化,多媒體營銷覆蓋了方方面面,似乎,營銷無處無在。就連廁所的門后,都貼著各種小廣告。
為什么立頓能占據(jù)茶行業(yè)的半壁江山?為什么小罐茶能快速崛起,快速成為眾人皆知的茶品牌,在短短的幾年,銷售額達(dá)到上億,這樣的成長速度比中茶公司快太多?;蛟S你會說,小罐茶都是廣告打出來的,中茶公司是腳踏實(shí)地走出來的,不能比。那就沒什么好說的啦!